VITRINE | Produtos em destaque e novidades das bancas do Mercado

Armazém Doce

A banca é a única de Porto Alegre que recebe os biscoitos artesanais da marca Fluss Haus. A produção é feita na cidade de São Martinho, interior de Santa Catarina, por senhoras que fazem questão de decorar um por um a mão. Em datas comemorativas como Páscoa e Natal, é possível encontrar versões temáticas dos biscoitos. Já no resto do ano, a banca trabalha com toda a linha, composta desde pelo tradicional pão de mel até biscoitos de gengibre. Os preços vão de R$ 6,50 a R$ 89,90.

 

Asposol

Com a chegada do frio, o destaque da loja de artesanato da Associação Porto Alegre Solidária são as toucas. Todas são feitas à mão, em tricô ou crochê. Os modelos variam entre a tradicional e em formato de boina, para todas as idades e com opções de cores. As artesãs também trabalham por encomenda, produzindo diferentes acessórios para manter o inverno aquecido. No caso das toucas, os valores variam de R$ 29 a R$ 45.

 

Rancho Nativo

Essa que é uma das bancas de produtos típicos do Mercado destaca as cuias. São em torno de 50 variedades, com preços a partir de R$ 13. Uma dica de qual escolher? As menores são as que mais saem, pois economizam o uso da erva-mate.

 

Restaurante Gambrinus

A dica do cardápio da tradicional casa é o mocotó, acompanhado de ovos de codorna e azeitona. A sua receita é composta, entre outros, por mondongo, linguicinha, pimenta e feijão branco. Em épocas mais frias, é um dos pratos mais pedidos do restaurante, que também dispõe de uma variedade de bebidas para acompanhar. O valor do prato é R$ 39.

 

Divulgação

Peixaria Japesca

Entre as variedades de peixes oferecidos pela Japesca está a corvina. É tradicional em épocas como a Páscoa, mas é vendida ao longo do ano também. O peixe inteiro custa cerca de R$ 13 o kg. A dica de preparo é fazê-lo assado no forno com batatas.

 

Banca do Holandês

Uma das bancas especializadas em bacalhau, com destaque para o Gadus Morhua, conhecido no Brasil como Bacalhau do Porto. Mas também tem outros tipo, como Ling, Saithe e Zarbo, desfiado. Os preços variam entre R$ 30 e R$ 90.

 

 

Fotos: Fabiane Pereira

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