Tag: Cozinhando com o Senac
Panetone, uma receita de amor
De frutas cristalizadas, gotas de chocolate, trufado, doce de leite ou ...
Tainan Sansigolo, pizza campeira, sim, é possível!
No dia 10 de novembro, comemora-se o Dia do Trigo. É pensando nisso qu ...
Luciane Dalsotto e Evandro Sabedot, quando a habilidade casa com o conhecimento
A receita é simples: uma dose de coragem para empreender, um punhado d ...
Leonardo Cruz, cozinha também é lugar de filosofia
No dia 20 de julho é comemorado o Dia do Amigo. Pensando nisso, o “Coz ...
Amanda Schenkel, quando a paixão pela cozinha muda a sua vida
Nas horas vagas, além de cozinhar, Amanda ama viajar com as amigas e v ...
Sofia Lerner, a paixão por cozinhar e competir
Nesta edição do Cozinhando com o Senac, vamos contar um pouco da histó ...
Gilles Saraiva, da Publicidade para a Gastronomia
O feriado de Páscoa está se aproximando e, com a chegada da data, inic ...
Eduardo Stigger, o cozinheiro cinéfilo
“Estou muito triste porque não consegui fazer a maratona do Oscar esse ...
Da ciência da tecnologia para a ciência dos doces
Os meses iniciais do ano são sempre reservados a diversos tipos de fes ...
O despertar de uma nutricionista
Antonia Cunha
Formada em Nutrição pelo IPA e atualmente dá aulas no ...
Chef Mamadou Sène: A ceia do chef
Com a chegada de uma das festas mais esperadas do ano, resta organizar ...
Um jovem que nasceu para competir
Ricardo Dornelles
Tem formação no curso de cozinheiro da Faculdade ...
Uma responsabilidade que vem desde guri
Leonir Martello
Professor de Boas Práticas, consultor e coorden ...
A paixão que virou o ganha pão
Bruno Ivanoff
Professor do Curso de Cozinheiro na Faculdade Senac P ...
Da cozinha de casa às salas de aula
André Damin
Professor dos cursos de confeiteiro e padeiro da Faculd ...
Cultura, Copa e gastronomia: uma mistura que deu certo!
Juliana Noal
Professora e coordenadora da Gastronomia da Faculdade ...
“Cozinhar é fantástico”, o amor de um professor pela gastronomia
Mauro Severo
Cozinheiro e professor de gastronomia da Facul ...
Carreira e paixão, um doce casamento
Josi Castro
Confeiteira e professora de Gastronomia da Faculd ...
Uma mistura de sabores do mundo
Chef de origem senegalesa estreia a coluna mensal que contará com prof ...
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