Março 2011

Procure nas bancas do Mercado e nos pontos de distribuição a nova edição do Jornal do Mercado (ANO 4 -Nº 37 – Março).  

 

 

 

Editorial

     É safra do camarão e o Jornal do Mercado preparou um caderno inteiro com dicas de consumo, saborosos pratos oferecidos pelos restaurantes e a origem do crustáceo mais famoso do Mercado. Nessa edição temos duas boas novidades para o nosso leitor, a estréia do jornalista Zé Weis na sessão Centro Histórico e a retomada do nosso ilustre colaborador, o historiador Sergio da Costa Franco. O personagem Cláudio Costa da Silva, um pacato mercadeiro que deixou profundas marcas no Mercado, lembra do seu tempo nas peixarias da antiga “Coréia”. Das novidades nas páginas, desfrute mês a mês. Já o camarão, é safra: escolha o prato ou a receita e corra até o Mercado.

 

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