Maio de 2010

 

 

Editorial

     Boas novidades: para facilitar o acesso ao Mercado o novo secretário da SMIC Valter Nagelstein, afirma que estudos estão sendo feitos quanto a um possível estacionamento e traz novidades para o entorno. Nada como as paredes centenárias do nosso Mercado, para aquecer o inverno rigoroso do sul do país. Claro que um caderno sobre Queijos e Vinhos deixa o clima ainda melhor. Uma boa pedida é um fondue ou um raclette. Pra quem gosta de massa, ravióli e capeletti tem no Mercado. Dos queijos fica o aroma e sabor de um bom provolone, emmenthal, gorgonzola, gruyère ou ainda um camembert. Acompanhamento? Vinho tinto ou branco, a combinação você encontra no caderno especial. Então, boa leitura.

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