Maio 2014

 

Editorial


Pois já estamos praticamente no meio do ano – confirmando aquela máxima de que o tempo voa. Inverno já batendo na porta, estação de aconchego e proximidade com a família, principalmente à mesa. Nesta edição trazemos os cozinheiros Bibiana Prates e Ricardo Yudi, que fazem um resgate da comida com toque familiar, com simplicidade, porém de muito bom gosto. Tempos de lembrar das velhas e boas bancas do Mercado, com sua festa de cores, aromas e sabores. Inspire-se nas receitas e prepare-se para a próxima estação. Enquanto isso, uma boa leitura, enquanto você passeia pelo nosso Centro Histórico, Mercados do Mundo e descobre os nossos personagens do Mercado.

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