Junho 2013

 

 

Editorial

 

O Mercado é de todas as estações, mas há quem não resista ao seu charme no inverno, com suas comidas quentes, com seus vinhos e suas festas típicas, como as juninas de São João e São Pedro. Além de encontrar tudo no Mercado, para elas e para a estação – milho, pinhão, amendoim, rapaduras, pé de moleque, canjica –, o leitor também vai encontrar todos os ingredientes para fazer os pratos do nosso chef convidado, Alexandre Baggio, com sua gastronomia sofisticada e, ao mesmo tempo, simples.  Confira também as novidades do Mercado Público. Bom passeio, boas compras e boa leitura!


 

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