Seção: Diversos

Programação cultural do Centro Histórico de Porto Alegre.

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COZINHA DO MERCADO: Pai, assa uma carne!

COZINHA DO MERCADO: Pai, assa uma carne!

Cozinha do Mercado, por Alexandre Baggio   Em agosto comemora ...
COZINHA DO MERCADO: É sopa!

COZINHA DO MERCADO: É sopa!

Para aqueles que torceram o nariz para o mocotó, e para os que gostam ...
COZINHA DO MERCADO: Eu quero mocotó!

COZINHA DO MERCADO: Eu quero mocotó!

Cozinha do Mercado, por chef Alexandre Baggio   Foto: Alexa ...
COZINHA DO MERCADO: Risotos

COZINHA DO MERCADO: Risotos

Por CHEF Alexandre Baggio   Risotos! No italiano, “risot ...

Sobre peixes

Por Paulo Milani, biólogo especialista em peixes do Rio Grande do Sul ...
245 anos de Porto Alegre

245 anos de Porto Alegre

O Mercado Público e o Largo Glênio Peres foram alguns dos palcos escol ...
COZINHA DO MERCADO: Receitas de Páscoa

COZINHA DO MERCADO: Receitas de Páscoa

Cozinha do Mercado, por Chef Alexandre Baggio   Formado em ...

“A Feira atingiu um patamar ideal”

Depoimento: João Carneiro, Presidente da Câmara Riograndense do livro  ...
Cisne Branco, agora navegando em águas firmes

Cisne Branco, agora navegando em águas firmes

Ícone do nosso turismo fluvial, navegando as águas do Guaíba há 38 ano ...
Os doces encantos da confeitaria

Os doces encantos da confeitaria

Os doces encantos da confeitaria  Bolos para preparar o mês das m ...
Experimentando ou revivendo

Experimentando ou revivendo

Experimentando ou revivendo O Mercado Público é a referência de Porto ...
Pessoas, a vida do Mercado Público

Pessoas, a vida do Mercado Público

Pessoas, a vida do Mercado PúblicoEles estão durante todo o ano nos co ...
Pessoas, a vida do Mercado Público

Pessoas, a vida do Mercado Público

Pessoas, a vida do Mercado PúblicoEles estão durante todo o ano nos co ...
Roteiro do Mercado: O Natal passa por aqui

Roteiro do Mercado: O Natal passa por aqui

Roteiro do Mercado: O Natal passa por aquiMomento mais importante do a ...
Chef Digg Glasenapp: Segredos e delícias do hambúrguer artesanal

Chef Digg Glasenapp: Segredos e delícias do hambúrguer artesanal

Chef Digg GlasenappSegredos e delícias do hambúrguer artesanal “O ham ...

Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado

Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado O Jornal chega aos ...

Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado

Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado O Jornal chega aos ...
Felicitações

Felicitações

Felicitações Autoridades públicas e nomes envolvidos com a história e ...
145 anos – Bolo, parabéns e promessas

145 anos – Bolo, parabéns e promessas

145 anos Bolo, parabéns e promessas A solenidade que marcou a manhã ...
Chef Jorge Nascimento – Carnes e assados, ícones gaúchos

Chef Jorge Nascimento – Carnes e assados, ícones gaúchos

Chef Jorge Nascimento Carnes e assados, ícones gaúchos Ele foi um d ...
Chef Vinicius Gomes Cezar

Chef Vinicius Gomes Cezar

Chef Vinicius Gomes CezarMocotó: Segredos e delícias de um dos pratos ...
Roteiro do mocotó no Mercado

Roteiro do mocotó no Mercado

Roteiro do mocotó no Mercado Um dos pratos mais populares do Rio Grand ...
Largo da Copa

Largo da Copa

Largo da Copa Palco de entrada para o Mercado Público, o Largo Glênio ...

As maravilhas da gastronomia japonesa

As maravilhas da gastronomia japonesa  Seguindo um verdadeiro boom de ...
Chefs Bibiana Prates de Oliveira e Ricardo Yudi

Chefs Bibiana Prates de Oliveira e Ricardo Yudi

Chefs Bibiana Prates de Oliveira e Ricardo Yudi A cozinha que vem da m ...
Receitas para uma feliz Páscoa

Receitas para uma feliz Páscoa

Receitas para uma feliz Páscoa   O chef começa explicando que fez re ...
O Mercado no roteiro do chef

O Mercado no roteiro do chef

O Mercado no roteiro do chef   Como a maioria dos chefs, Fabiano te ...
Sanduíches saborosamente originais

Sanduíches saborosamente originais

Sanduíches saborosamente originais   Feitos com pães especiais, os s ...
CHEF PÃOZEIRO FABIANO SOARES

CHEF PÃOZEIRO FABIANO SOARES

O pãozeiro Fabiano Soares Com a mão na massa desde cedo  É ...
O chef vai às compras

O chef vai às compras

O chef vai às compras   Gabriel Rossi percorreu algumas bancas do M ...
Receitas para um verão mais refrescante

Receitas para um verão mais refrescante

Receitas para um verão mais refrescante   No verão, a receita é busc ...
Chef Gabriel Rossi Uma cozinha ítalo-caipira

Chef Gabriel Rossi Uma cozinha ítalo-caipira

Chef Gabriel Rossi Uma cozinha ítalo-caipira   Com apenas 24 anos, ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a Ascomepc   Prezados mercadeiros,      Enfim es ...
Chef Muricio Cupini e o Mercado

Chef Muricio Cupini e o Mercado

Chef Muricio Cupini e o Mercado         “Gastronomia e Mercado: é um ...
Roteiro de compras com o chef Mauricio Cupini

Roteiro de compras com o chef Mauricio Cupini

Roteiro de compras com o chef Mauricio Cupini   Com relativa intimid ...
Ideias para um Natal com mais frescor

Ideias para um Natal com mais frescor

Ideias para um Natal com mais frescor   O importante é deixar o gost ...
Chef Mauricio Cupini  Um Natal com sabor contemporâneo

Chef Mauricio Cupini Um Natal com sabor contemporâneo

Chef Mauricio Cupini Um Natal com sabor contemporâneo   Nascido em ...

ENTREVISTA | Edgar Vasques

ENTREVISTA | Edgar Vasques Confira abaixo uma entrevista exclusiva fe ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a Ascomepc – novembro 2013

Canal aberto com a Ascomepc – novembro 2013   Prezados mercadeiros ...
Chef Letícia Silva e o Mercado

Chef Letícia Silva e o Mercado

Chef Letícia Silva e o Mercado             “O Mercado Público faz par ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC – setembro 2013

Canal Aberto com a ASCOMEPC – setembro 2013   Prezados mercadeiros, ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMPEC

Canal Aberto com a ASCOMPEC Ivan Konig Vieira, presidente da Ascomepc ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Nova Diretoria da Ascomepc

Nova Diretoria da Ascomepc   A nova diretoria da Ascomepc (Associa ...
Banca da cultura

Banca da cultura

Banca da Cultura   MOINHOS DE VENTO, QUEM DIRIA   A jornalista Clá ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC   Caros Permissionários,   É fato qu ...
Banca da cultura

Banca da cultura

Banca da cultura   Com muitos convidados locais e nacionais, a 6ª Fe ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC   Caros permissionários,   É fato qu ...
A GRANDE FESTA LITERÁRIA DA CIDADE

A GRANDE FESTA LITERÁRIA DA CIDADE

Banca da Cultura   A GRANDE FESTA LITERÁRIA DA CIDADE   Livro é d ...

EXPRESSAS Ipanema

EXPRESSAS Ipanema Por Bru Valentini   Um apanhado de tudo de melhor ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a ASCOMEPC

Canal aberto com a ASCOMEPC  Caros permissionários,   Março é o m ...
241 ANOS DE PORTO ALEGRE

241 ANOS DE PORTO ALEGRE

Banca da Cultura   241 ANOS DE PORTO ALEGRE   Para comemorar o ani ...
Ipanema FM 30 anos

Ipanema FM 30 anos

Papo da Ipanema  Ipanema FM 30 anos   A Ipanema FM começou 2013 ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a ASCOMEPC

Canal aberto com a ASCOMEPC   Caros permissionários,   Um novo a ...
Banca da Cultura

Banca da Cultura

Banca da Cultura   Ótima iniciativa, movimentando a vida cultural da ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC   Caros Permissionários, Este foi um ...
Banca da Cultura

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Banca da Cultura   A maior exposição brasileira sobre o poeta Lemins ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, É fato que o Merc ...
Cozinha da Janete

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Cozinha da Janete   A receita do mês é feita com morangos. Lindos e ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC  Caros Permissionários   Come ...
Banca da Cultura

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Banca da Cultura   Feira do Livro   Naturalmente a grande programa ...

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ASCOMEPC   Caros Permissionários   Parabéns ao Jornal do Mercado!! ...
Banca da Cultura

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Banca da Cultura   José Weis, o Lenhador de Samambaias   Finalment ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, Neste mês de sete ...

Banca da Cultura

Banca da Cultura “A ciência descreve as coisas como são; a arte, como ...
BOLA SETE: TRAZENDO O MUNDO NAS MANHÃS DE SÁBADO

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BOLA SETE: TRAZENDO O MUNDO NAS MANHÃS DE SÁBADO  Rodar músicas ...
Cozinha da Janete

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Cozinha da Janete Por Janete Syka  A receita do mês é ótima pa ...
Cerveja Aromas e Sabores

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Cerveja Aromas e Sabores Marcelo Scavone, Sommelier de cervejas for ...

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 Cerveja, Aromas e Sabores  Marcelo Scavone, Sommelier de c ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC

 Canal Aberto com a ASCOMEPC   Caros Permissionários, ATENÇÃ ...
7º Festival de Inverno

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7º Festival de Inverno  Já incorporado no calendário cultural da ...
Fábio Godoh: a Ipanema é minha religião

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  PAPO DA IPANEMA Fábio Godoh: a Ipanema é minha religião Desde 2006 ...
Canapé de camarão

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  Cozinha da Janete Canapé de camarão Entradas. A idéia é muito anti ...

Cerveja, aromas e sabores

Cerveja, aromas e sabores Marcelo Scavone, Sommelier de cervejas fo ...

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Cerveja, aromas e sabores        O tema disserta sobre as cervejas ...
Cuca de Maçã

Cuca de Maçã

  COZINHA DA JANETE Cuca de Maçã Por Janete Syka   Ela tem cara ...

ESPAÇO ASCOMEPC: CANAL ABERTO ASCOMEPC abril 2012

CANAL ABERTO ASCOMEPC - abril 2012 Por Paulo Göttert, presidente As ...
Novo livro de Paula Mastroberti

Novo livro de Paula Mastroberti

  BANCA DA CULTURA Por Emílio Chagas     Novo livro ...
Trufas de limão

Trufas de limão

  COZINHA DA JANETE Trufas de limão    Trufas: delícias i ...

Cerveja, aromas e sabores

COLUNA Cerveja, aromas e sabores   Marcelo Scavone, Sommelier de ...
PJ: Achei a felicidade juntando skate com jornalismo

PJ: Achei a felicidade juntando skate com jornalismo

PAPO DA IPANEMA PJ: Achei a felicidade juntando skate com jornalismo ...
Cerveja, aromas e sabores

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COLUNA Cerveja, aromas e sabores Marcelo Scavone, Sommelier de cerve ...
Bolo de sorvete com negrinho

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COZINHA DA JANETEBolo de sorvete com negrinho O sabor do bolo de sorv ...

ESPAÇO ASCOMEPC: Caros Permissionários

CANAL ABERTO ASCOMEPC Por Paulo Henrique Göttert, Presidente da ASC ...

“A arte é uma revolta contra o destino” André Malraux

BANCA DA CULTURA Por Emílio Chagas “A arte é uma revolta contra ...
Nas ondas do surf about

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PAPO DA IPANEMA 94.9 Nas ondas do surf about        Ele é o tercei ...
Casquinha de siri

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Cozinha da Janete Por Janete Syka  “Em um recipiente chamado coraç ...
A GRANDE FESTA DOS 28 ANOS DA IPANEMA

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A GRANDE FESTA DOS 28 ANOS DA IPANEMA      Assim como nas outras ediç ...

Convention Bureau promove Porto Alegre em veículos nacionais

Convention Bureau promove Porto Alegre em veículos nacionais       ...
Bolachinhas de natal

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Bolachinhas de natal   Ingredientes: - 650 g de açucar; - 350 ...
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