Seção: Diversos
Programação cultural do Centro Histórico de Porto Alegre.
COZINHA DO MERCADO: Pai, assa uma carne!
Cozinha do Mercado, por Alexandre Baggio
Em agosto comemora ...
COZINHA DO MERCADO: É sopa!
Para aqueles que torceram o nariz para o mocotó, e para os que gostam ...
COZINHA DO MERCADO: Eu quero mocotó!
Cozinha do Mercado, por chef Alexandre Baggio
Foto: Alexa ...
COZINHA DO MERCADO: Risotos
Por CHEF Alexandre Baggio
Risotos!
No italiano, “risot ...
Sobre peixes
Por Paulo Milani, biólogo especialista em peixes do Rio Grande do Sul
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Dal Pizzol Day Festival retorna dia 20 de maio
Foto: Gilmar Gomes
Ecomuseu da Cultura do Vinho, na Rota ...
245 anos de Porto Alegre
O Mercado Público e o Largo Glênio Peres foram alguns dos palcos escol ...
COZINHA DO MERCADO: Receitas de Páscoa
Cozinha do Mercado, por Chef Alexandre Baggio
Formado em ...
“A Feira atingiu um patamar ideal”
Depoimento: João Carneiro, Presidente da Câmara Riograndense do livro ...
Chales Kiefer, patrono da 54ª Feira do Livro: o mercado gaúcho do livro está em crise
O Patrono da 54ª Feira do Livro de Porto Alegre recebeu a reportagem d ...
COZINHA DO MERCADO: Os doces encantos da confeitaria Bolos para preparar o mês das mães e das noivas
Chef Patricia Clavijo - O doce trabalho diário
A uruguaia Patricia ...
Cisne Branco, agora navegando em águas firmes
Ícone do nosso turismo fluvial, navegando as águas do Guaíba há 38 ano ...
Anonymus Gourmet – O homem do “voltaremos” está de volta
Anonymus Gourmet Um prato cheio: jornalismo, advocacia, literatura e ...
Os doces encantos da confeitaria
Os doces encantos da confeitaria
Bolos para preparar o mês das m ...
Experimentando ou revivendo
Experimentando ou revivendo O Mercado Público é a referência de Porto ...
Chef Diogo Celente: Gastronomia vegetariana começando a virar a mesa
Chef Diogo Celente
Gastronomia vegetariana começando a virar a mesa
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Pessoas, a vida do Mercado Público
Pessoas, a vida do Mercado PúblicoEles estão durante todo o ano nos co ...
Pessoas, a vida do Mercado Público
Pessoas, a vida do Mercado PúblicoEles estão durante todo o ano nos co ...
Roteiro do Mercado: O Natal passa por aqui
Roteiro do Mercado: O Natal passa por aquiMomento mais importante do a ...
Chef Digg Glasenapp: Segredos e delícias do hambúrguer artesanal
Chef Digg GlasenappSegredos e delícias do hambúrguer artesanal “O ham ...
Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado
Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado O Jornal chega aos ...
Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado
Jornal do Mercado, sete anos nas bancas do Mercado O Jornal chega aos ...
Felicitações
Felicitações Autoridades públicas e nomes envolvidos com a história e ...
145 anos – Bolo, parabéns e promessas
145 anos Bolo, parabéns e promessas A solenidade que marcou a manhã ...
Chef Jorge Nascimento – Carnes e assados, ícones gaúchos
Chef Jorge Nascimento Carnes e assados, ícones gaúchos Ele foi um d ...
Chef Vinicius Gomes Cezar
Chef Vinicius Gomes CezarMocotó: Segredos e delícias de um dos pratos ...
Roteiro do mocotó no Mercado
Roteiro do mocotó no Mercado Um dos pratos mais populares do Rio Grand ...
Largo da Copa
Largo da Copa Palco de entrada para o Mercado Público, o Largo Glênio ...
As maravilhas da gastronomia japonesa
As maravilhas da gastronomia japonesa Seguindo um verdadeiro boom de ...
Chefs Bibiana Prates de Oliveira e Ricardo Yudi
Chefs Bibiana Prates de Oliveira e Ricardo Yudi A cozinha que vem da m ...
Chef Edevaldo e a Páscoa “Páscoa para mim é família, se alimentar e renascer”
Chef Edevaldo e a Páscoa
“Páscoa para mim é família, se alimentar e r ...
Receitas para uma feliz Páscoa
Receitas para uma feliz Páscoa
O chef começa explicando que fez re ...
Páscoa O momento de unir a família em torno da mesa Chef Edevaldo Nunes
Páscoa
O momento de unir a família em torno da mesa
Chef Edevaldo Nu ...
O Mercado no roteiro do chef
O Mercado no roteiro do chef Como a maioria dos chefs, Fabiano te ...
Sanduíches saborosamente originais
Sanduíches saborosamente originais Feitos com pães especiais, os s ...
CHEF PÃOZEIRO FABIANO SOARES
O pãozeiro Fabiano Soares Com a mão na massa desde cedo É ...
O chef vai às compras
O chef vai às compras Gabriel Rossi percorreu algumas bancas do M ...
Receitas para um verão mais refrescante
Receitas para um verão mais refrescante No verão, a receita é busc ...
Chef Gabriel Rossi Uma cozinha ítalo-caipira
Chef Gabriel Rossi Uma cozinha ítalo-caipira Com apenas 24 anos, ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a Ascomepc Prezados mercadeiros, Enfim es ...
Chef Muricio Cupini e o Mercado
Chef Muricio Cupini e o Mercado “Gastronomia e Mercado: é um ...
Roteiro de compras com o chef Mauricio Cupini
Roteiro de compras com o chef Mauricio Cupini Com relativa intimid ...
Ideias para um Natal com mais frescor
Ideias para um Natal com mais frescor O importante é deixar o gost ...
Chef Mauricio Cupini Um Natal com sabor contemporâneo
Chef Mauricio Cupini Um Natal com sabor contemporâneo Nascido em ...
ENTREVISTA | Edgar Vasques
ENTREVISTA | Edgar Vasques Confira abaixo uma entrevista exclusiva fe ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a Ascomepc – novembro 2013
Canal aberto com a Ascomepc – novembro 2013 Prezados mercadeiros ...
Chef Letícia Silva e o Mercado
Chef Letícia Silva e o Mercado “O Mercado Público faz par ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC – setembro 2013
Canal Aberto com a ASCOMEPC – setembro 2013 Prezados mercadeiros, ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMPEC
Canal Aberto com a ASCOMPEC Ivan Konig Vieira, presidente da Ascomepc ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Nova Diretoria da Ascomepc
Nova Diretoria da Ascomepc A nova diretoria da Ascomepc (Associa ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, É fato qu ...
Banca da cultura
Banca da cultura Com muitos convidados locais e nacionais, a 6ª Fe ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros permissionários, É fato qu ...
A GRANDE FESTA LITERÁRIA DA CIDADE
Banca da Cultura A GRANDE FESTA LITERÁRIA DA CIDADE Livro é d ...
EXPRESSAS Ipanema
EXPRESSAS Ipanema Por Bru Valentini Um apanhado de tudo de melhor ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a ASCOMEPC
Canal aberto com a ASCOMEPC Caros permissionários, Março é o m ...
241 ANOS DE PORTO ALEGRE
Banca da Cultura 241 ANOS DE PORTO ALEGRE Para comemorar o ani ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal aberto com a ASCOMEPC
Canal aberto com a ASCOMEPC Caros permissionários, Um novo a ...
Banca da Cultura
Banca da Cultura Ótima iniciativa, movimentando a vida cultural da ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, Este foi um ...
Banca da Cultura
Banca da Cultura A maior exposição brasileira sobre o poeta Lemins ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, É fato que o Merc ...
Cozinha da Janete
Cozinha da Janete A receita do mês é feita com morangos. Lindos e ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários Come ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
ASCOMEPC Caros Permissionários Parabéns ao Jornal do Mercado!! ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, Neste mês de sete ...
Banca da Cultura
Banca da Cultura “A ciência descreve as coisas como são; a arte, como ...
BOLA SETE: TRAZENDO O MUNDO NAS MANHÃS DE SÁBADO
BOLA SETE: TRAZENDO O MUNDO NAS MANHÃS DE SÁBADO Rodar músicas ...
Cerveja Aromas e Sabores
Cerveja Aromas e Sabores
Marcelo Scavone, Sommelier de cervejas for ...
Cerveja Aromas e Sabores
Cerveja, Aromas e Sabores Marcelo Scavone, Sommelier de c ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Canal Aberto com a ASCOMEPC
Canal Aberto com a ASCOMEPC Caros Permissionários, ATENÇÃ ...
7º Festival de Inverno
7º Festival de Inverno Já incorporado no calendário cultural da ...
TRIO ELÉTRICO NAS RUAS DE PORTO ALEGRE PARA COMEMORAR O DIA MUNDIAL DO ROCK
TRIO ELÉTRICO NAS RUAS DE PORTO ALEGRE PARA COMEMORAR O DIA MUND ...
“Uma das principais tarefas da cultura é fazer da necessidade, liberdade”, Jacob Klatzkin
Banca da Cultura “Uma das principais tarefas da cultura é fazer da ...
Fábio Godoh: a Ipanema é minha religião
PAPO DA IPANEMA Fábio Godoh: a Ipanema é minha religião Desde 2006 ...
Canapé de camarão
Cozinha da Janete Canapé de camarão Entradas. A idéia é muito anti ...
Cerveja, aromas e sabores
Cerveja, aromas e sabores Marcelo Scavone, Sommelier de cervejas fo ...
“A cultura é o que subsiste quando se esquece tudo o que tinha aprendido”, Selma Angulof
BANCA DA CULTURA “A cultura é o que subsiste quando se esquece tudo ...
Cerveja, aromas e sabores
Cerveja, aromas e sabores O tema disserta sobre as cervejas ...
ESPAÇO ASCOMEPC: CANAL ABERTO ASCOMEPC abril 2012
CANAL ABERTO ASCOMEPC - abril 2012 Por Paulo Göttert, presidente As ...
Cerveja, aromas e sabores
COLUNA Cerveja, aromas e sabores Marcelo Scavone, Sommelier de ...
“A diferença entre a arte e a vida é que a arte é mais suportável” Charles Bukowski
BANCA DA CULTURA “A diferença entre a arte e a vida é que a arte é ma ...
PJ: Achei a felicidade juntando skate com jornalismo
PAPO DA IPANEMA PJ: Achei a felicidade juntando skate com jornalismo ...
Cerveja, aromas e sabores
COLUNA Cerveja, aromas e sabores Marcelo Scavone, Sommelier de cerve ...
Bolo de sorvete com negrinho
COZINHA DA JANETEBolo de sorvete com negrinho O sabor do bolo de sorv ...
ESPAÇO ASCOMEPC: Caros Permissionários
CANAL ABERTO ASCOMEPC Por Paulo Henrique Göttert, Presidente da ASC ...
“A arte é uma revolta contra o destino” André Malraux
BANCA DA CULTURA Por Emílio Chagas “A arte é uma revolta contra ...
Nas ondas do surf about
PAPO DA IPANEMA 94.9 Nas ondas do surf about Ele é o tercei ...
Casquinha de siri
Cozinha da Janete Por Janete Syka “Em um recipiente chamado coraç ...
A GRANDE FESTA DOS 28 ANOS DA IPANEMA
A GRANDE FESTA DOS 28 ANOS DA IPANEMA Assim como nas outras ediç ...
Convention Bureau promove Porto Alegre em veículos nacionais
Convention Bureau promove Porto Alegre em veículos nacionais ...
Bolachinhas de natal
Bolachinhas de natal Ingredientes: - 650 g de açucar; - 350 ...
