Agosto de 2010

  

    

 

Editorial     

     E cá estamos de volta, a menos de um mês da primavera. E para coroar a escolha de Porto Alegre como uma das cidades-sedes Copa do Mundo, temos agora mais um bi-campeão da Libertadores da América, numa final que já serviu como teste para o grande evento de 2014. Assim como a cidade já sentiu um gostinho de Copa do Mundo, a partir desta edição trazemos também o Jornal da Copa, que vai trazer mensalmente, até a realização da competição, notícias de como estamos nos preparando para ela. Este número também traz uma edição especial sobre a cadeia produtiva da carne, produto sem o qual os gaúchos não passam. Produtor pecuarista, frigorífico, veterinário, nutricionista, açougueiro e consumidor foram as fontes que o Jornal do Mercado ouviu para registrar tudo que faz parte do mundo da carne.

 

   

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